この度、冷凍米飯ブランド一粒庵を運営する「株式会社唐房米穀」の歩みと想いについて、

WEBメディア「日本全国お取り寄せ手帖」様に取材していただきました。

今回の取材では、弊社代表 横山が、

・お米屋として創業70年の歩み

・おいしさの秘密「24時間熟成精米法」

・一膳ごはん開発のきっかけと想い

・今後の展望

などについてお話ししています。

私たちの原点や想いに触れていただける内容となっています。

ぜひ下のバナーよりご覧ください。

なお、記事内でご紹介している「一膳ごはん 厳選8個セット」はこちらです。